餐飲廚房的煙火氣中,潛藏著不容忽視的污染隱患。傳統(tǒng)監(jiān)管中,油煙濃度、凈化設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)難以實(shí)時(shí)掌控,超標(biāo)排放常成監(jiān)管盲區(qū)。奕帆科技推出的油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),通過(guò)多維度數(shù)據(jù)采集與智能分析,為餐飲污染治理裝上“數(shù)字之眼",讓監(jiān)管從被動(dòng)響應(yīng)轉(zhuǎn)向主動(dòng)預(yù)防。
系統(tǒng)以工業(yè)級(jí)精度構(gòu)建監(jiān)測(cè)閉環(huán),覆蓋污染治理全流程:
排放濃度精準(zhǔn)量化
采用高靈敏度傳感器,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)0-30mg/m3濃度范圍內(nèi)的油煙顆粒物與非甲烷總烴,分辨率達(dá)0.001mg/m3,準(zhǔn)確度優(yōu)于±10%,連細(xì)微濃度波動(dòng)也無(wú)處遁形。
設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)智能診斷
同步追蹤凈化器啟停狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行功率,自動(dòng)識(shí)別設(shè)備異常斷電或低效運(yùn)轉(zhuǎn),解決“裝了凈化器卻不開(kāi)啟"的監(jiān)管痛點(diǎn)。
環(huán)境參數(shù)多維度關(guān)聯(lián)
集成煙氣溫度(-40~125℃)、壓力(±1000Pa)、流速(0~30m/s)監(jiān)測(cè),建立排放工況模型,杜絕“大風(fēng)量稀釋排放"等規(guī)避行為。
(注:設(shè)備通過(guò)CCEP環(huán)保認(rèn)證與CMA檢測(cè)報(bào)告,壁掛式結(jié)構(gòu)5kg自重適配廚房緊湊空間)
超標(biāo)即時(shí)干預(yù)
濃度超標(biāo)瞬間觸發(fā)現(xiàn)場(chǎng)聲光報(bào)警,同步向管理平臺(tái)推送預(yù)警,執(zhí)法人員可直擊違規(guī)現(xiàn)場(chǎng)。
全生命周期數(shù)據(jù)追溯
支持歷史數(shù)據(jù)同比/環(huán)比分析(APP/云平臺(tái)均可操作),一鍵導(dǎo)出PDF報(bào)告滿足環(huán)保檢查需求。
定制化擴(kuò)展能力
開(kāi)放非甲烷總烴、PM2.5等檢測(cè)模塊拓展,適配地方新規(guī);量程可根據(jù)燒烤店、川菜館等不同菜系定制。
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平臺(tái)構(gòu)建“一圖總覽"監(jiān)管網(wǎng)絡(luò):
左側(cè)看板:實(shí)時(shí)滾動(dòng)的濃度熱力圖,快速鎖定區(qū)域超標(biāo)單位
中部看板:凈化器運(yùn)行率、達(dá)標(biāo)率等KPI統(tǒng)計(jì)
右側(cè)聯(lián)動(dòng):關(guān)聯(lián)執(zhí)法記錄,形成“監(jiān)測(cè)-報(bào)警-處置-復(fù)核"閉環(huán)
大型酒店后廚:解決高頻次爆炒導(dǎo)致的瞬時(shí)超標(biāo)難題
連鎖餐飲門(mén)店:統(tǒng)一監(jiān)控全國(guó)分店排放合規(guī)性
企事業(yè)單位食堂:防范午間集中烹飪的污染峰值
燒烤排檔集中區(qū):專項(xiàng)治理有機(jī)物與非甲烷總烴
奕帆科技的系統(tǒng)將抽象油煙污染轉(zhuǎn)化為可量化、可追溯、可預(yù)警的數(shù)字化管理對(duì)象。當(dāng)7英寸屏上跳動(dòng)著實(shí)時(shí)濃度數(shù)據(jù),當(dāng)超標(biāo)報(bào)警信息秒級(jí)直達(dá)監(jiān)管端,油煙治理終于走出“靠嗅覺(jué)執(zhí)法"的困境。這套系統(tǒng)不僅是環(huán)保裝備的升級(jí),更是城市精細(xì)化治理的縮影——在守護(hù)人間煙火氣的同時(shí),讓每一縷炊煙都清澈透明。
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